Depuis Juillet 2020, une nouvelle filière agricole partenaire, dédiée à la production de gingembre frais, est certifiée en Bio.
Cette filière, située sur les village de Lohanriadava et Andakaleka le long du chemin de fer, sur la côte Est, est accessible uniquement en train.
Notre équipe projet a accompagne les 22 producteurs partenaires durant tout le processus de certification en Bio : formations, apports de rhizomes bio et contrats d’achat sur les productions.
Avec un objectif annuel de 80 tonnes de rhizomes de gingembre bio, cette filière fait partie de nos fournisseurs en matière première.
Les rhizomes sont ensuite distillés frais par le département Huile Essentielle de notre usine Spei Terra.
